Legendinio knygos herojaus Don Kichoto kova su vėjo malūnais yra žinomiausias epizodas garsiąjame Migelio de Servanteso romane „Išmoningasis hidalgas Don Kichotas iš La Mančos”.
Ši ispanų autorius knyga pasirodė XVII a. pradžioje ir iki šiol yra laikoma šiuolaikinės Vakarų literatūros pagrindu. Tai yra labiausiai skaitomas romanas pasaulyje.
Knygos herojus – tariamas riteris Don Kichotas leidžiasi į nuotykių ir kovų su blogiu kupiną kelionę. Kelionės metu, La Mančoje Don Kichotas pirmą kartą išvysta kelis vėjo malūnus ir pamanęs, kad tai blogio galiūnai su didelėmis rankomis, įvykdo beprasmį jų puolimą…
Manoma, kad Migelį de Servantesą šiai scenai įkvėpė Toledo provincijoje, Konsuegros miesto pašonėje (isp.k. Consuegra), stovintys vėjo malūnai. Kadaise tokių „galiūnų“ šioje vietoje stovėjo trylika. Ir net dvylika išliko iki mūsų dienų. Iki pat 1980-ųjų jie veikė pagal savo tikrąją paskirtį. O dabar yra saugomi valstybės, kaip istorinio paveldo objektai.
pirmas 
Loreta 
Aruna